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鸡宝朱福广是永康市龙山镇后宅村人,退休的他闲来无事养了几只鸡,前几天因为身体需要调养,他就杀了一只炖汤,而这只被宰杀的鸡的肚子里竟有一块他从来没见过的东西。
记者特意上网查了一下,鸡黄是指鸡的胆囊结石,别名鸡宝,是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐色,细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香,味微苦而后甜,性凉。可用于、、月经不调等病症。由于天然鸡黄很珍贵,国际上的价格比黄金还贵,甚至可以卖到每克900多元。
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“那只鸡是我以前在江苏南通办厂时买的,养在厂里。这只鸡总是养不肥,瘦瘦小小病恹恹的。我回永康就把它带回来了,杀掉的时候2公斤多一点。”朱福广说。杀鸡的时候,朱福广在鸡的胆和肝中间看到一块椭圆形、暗黄色的东西,外面还有一层白白的薄膜,他以为是鸡油,就把这块东西取出来放在水槽边的窗台上。
随后,记者又找到永康市一名陈姓兽医。他说并没有听说有“鸡黄”这种东西,他说一般鸡肚子里是不该长这种东西的,还有层膜包着,很可能是一个成形的。他还提醒说,这种尚不明确的黄色物体不要食用。“等化验结果出来再说,万一是恶性,连鸡都不能吃了。”
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狗宝是生长在狗胃里一种石头样的东西。多呈圆球状或椭圆球状,一般直径1一5厘米,表面呈灰白色或灰黑色,略有光泽,并有多个类圆形突起。质地坚重细腻,指甲可见划痕。断面为白色或牙白色,呈同心环状层纹,近中心部较疏松,但多不能分离,气微腥,味微苦,嚼之有粉性而无沙性感觉。传统中医认为具有降逆风、开郁结、之功能。主治胸肋胀满、、、反胃、疔疮等,是多种良的重要原料。
狗宝的化学成分复杂,至今尚未完全弄清,已知者为胆红素、胆酸、碳酸钙、碳酸镁和磷酸钙,及多种有机酸和多种活性酶等。狗宝为我国传统中材,自古与牛黄、马宝并誉为"三宝"。主要产地分布内蒙古、西藏、新疆、河北。此外贵州、广东、广西、吉林、辽宁、黑龙江、青海、河南、安徽等地亦产。
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